速溶咖啡作为平价咖啡中的主流品类，近年来在中国市场展现出强劲的增长势头。据欧睿国际数据显示，到2022年，我国速溶咖啡市场规模达到了128.33亿元。如今，速溶咖啡品类已经在短视频带货平台上成为主要的细分类目，为整个咖啡类目贡献了超过50%的销售占比。
随着中国咖啡市场的规模不断扩大，速溶咖啡作为平价咖啡中的主流品类，凭借其便利性和性价比，近年来在市场上展现出强劲的增长势头。据欧睿国际数据显示，到2022年，我国速溶咖啡市场规模达到了128.33亿元。
2023年，暴肌独角兽迎来了成立8周年的庆典，同时宣布美式黑咖啡销量突破8亿条的喜讯。为了深耕咖啡领域，暴肌独角兽组建了一支独立的产品研发团队，并打造了自有的咖啡加工厂，独立咖啡庄园坐落在云南，以确保供应链源头的质量。此外，他们还积极探索更多创新的产品形式和可能性，今年推出的浓缩液、冻干等新形态咖啡以及生椰拿铁、玫瑰等特色风味咖啡就是明证。
如今，速溶咖啡品类已经在短视频带货平台上成为主要的细分类目，为整个咖啡类目贡献了超过50%的销售占比。根据第三方数据公司艺恩电商智库的《2023上半年咖啡用户消费趋势洞察报告》，暴肌独角兽在榜单中位列第五位。
食品行业作为关乎民生的产业，本身就具有较高的抗风险性。随着国务院颁布《“健康中国2030”规划纲要》，“健康中国”正式升级为国家战略，大健康行业也因此迎来了快速发展的机遇期。2022年，暴肌独角兽全渠道销量排名第一，全网曝光量超过30亿，销售额突破7亿元。在赢得消费者认可的同时，暴肌独角兽的产品还荣获了世界级奖项，如“蒙特奖”“国际顶级美味大奖”“ISEE全球美味奖”。
暴肌独角兽深知，食品行业不仅仅是满足人们的口腹之欲，更重要的是保障人们的健康和安全。因此，他们始终以高度的责任心和专注度来经营品牌。从创建之初，暴肌独角兽就注重产品的品质和安全问题，深知只有做好基础工作才能在竞争激烈的市场中立足。为此，品牌自建了肉制品、酱料、咖啡、烘焙4个工厂，建立了完善的质量监控体系，从原料采购到生产、包装、储存、运输等各个环节都有严格的质量检测和把关。