咖啡 [2]
库迪咖啡门店增长放缓,上半年闭店率9.3%
据报道,库迪咖啡自9月起门店增长速度大幅放缓,10月新增门店数量与7、8月的数量有明显差异。数据显示,库迪在今年上半年新开业了3426家门店,但关闭了318家门店,约等于每新增10家店就要关一家。此外,第三方公开数据显示,库迪在瑞幸面前贴脸肉搏,其低价竞争、杯量减少、没有爆品、供应链短缺等问题逐渐浮现。库迪的定位和产品策略,如“比瑞幸更加瑞幸”的定价策略,也与瑞幸的营销策略有所呼应。尽管推出了一些新品,但米乳拿铁等产品的销量并不突出
星巴克中国平均客单价下滑,本土品牌崛起与竞争策略失效
星巴克中国2023财年第四季度同店销售额增长5%,交易量增长8%,但平均客单价下降3%。尽管全球业绩强劲,星巴克在中国面临本土品牌竞争,市场份额和品牌影响力减弱。为应对挑战,星巴克需关注消费者需求,调整战略定位